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Pastel de Brownie
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La repostería casera, será más fácil y entretenida después de ver esta MASTER CLASS.
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En este taller aprenderemos preparaciones básicas o tradicionales donde le daremos un giro con decoraciones, montajes, sabores, texturas que se le dan hoy en la actualidad.
Enseñaremos montajes simples, modernos y elegantes de las preparaciones que le darán un valor agregado a nuestro producto final al momento de presentarlo.
Aquí encontrarás las recetas emblemáticas de la repostería tradicional, esas que comiste en infancia y que quedaron en tu memoria y en tu corazón.
Gracias a este curso online podrás aprenderlas y revivirlas para alegría de tu familia y amigos y todo esto sin salir de tu casa!
Francisca es titulada de administración en Artes culinarias y servicios de Culinary. Con pasantías en restaurante de estrella Michelin en Barcelona y hotel de lujo de la cadena relais & chateaux.
Hoy en día, Francisca está dedicada al emprendimiento de pastelería y catering donde vende sus productos enfocados en una buena y elegante presentación al consumidor utilizando mayoritariamente materia prima y productos de la zona.
Por: Francisca Morales
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¡ACCESO DE POR VIDA! Tendrás acceso ilimitado a este curso durante el tiempo que desee y podrás adelantar o retroceder cada receta las veces que quieras.
Internet, un computador, tablet o celular. Pero lo más importante son las ganas de aprender.
No, nuestro fin no es el que te pongas a comprar materiales o utensilios; queremos que primero aprendas y luego, decidas con conocimiento que recetas te gustarían hacer, que utensilios necesitarás, cuales tienes y cuales deberías comprar.
Todas las recetas que aprenderás contienen los ingredientes, preparación paso a paso y fichas técnicas en formato pdf para descargar.
En cada lección encontrarás un video tutorial de la receta paso a paso, muy simple y con una duración entre 2 a 10 min. Podrás descargar el material en pdf con los ingredientes y preparación.
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