master class
Tacos, burritos y quesadillas al real estilo Mexicano
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La cocina mexicana, será más fácil y entretenida después de ver esta MASTER CLASS.
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CURSO COMPLETO DE COCINA MEXÍCANA
¡YA CASI ESTÁS ADENTRO!
Un breve recorrido por la historia de México a través de su gastronomía.
Comenzaremos por las bases Prehispánicas y su aporte con la Milpa, donde los ingredientes principales son el maíz, frijol y las habas. Pasaremos por algunas recetas en la época Virreinal cuando los españoles llegaron a México y su fusión en cuanto a ingredientes de Oriente, Europa y África. Y terminaremos con algunas recetas más contemporáneas, muy consumidas en las calles de Ciudad de México.
Mira este breve video hasta el final y conoce por que es el curso más completo del mercado.
La cocina mexicana es más que tacos y tequila!
¿POR QUÉ DEBES TOMAR ESTE CURSO?
La cocina mexicana es la fusión de milenarias culturas gastronómicas indígenas, la cultura gastronómica hispana y posteriormente la de inmigrantes de otras latitudes la cual generó exquisitas recetas llenas de color y sabor que tú podrás aprender gracias a nuestro nuevo curso y de la mano de nuestra profesora Josahandi Avila en forma fácil y amena.
Si te gusta conocer y probar recetas de diversos países estamos seguros que este curso te gustará, hemos hecho para tí este curso online en la forma más profesional, cercana y entretenida para que lo puedas aprovechar al 100% Aunque tengas pocas nociones de cocina.
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Cocinera por herencia y pasión, de raíces mexicanas e italianas, Josahandi fue premiada en el concurso gastronómico “Sabor a Iberoamérica” gracias a la receta de “cochinita pibil” heredada de su abuela. Desde 2016, Josahandi imparte clases de cocina en Chile en su proyecto gastronómico llamado: “La sazón de Joss”, donde difunde las recetas y sazones ancestrales de latinoamérica.
Por: Josahandi Avila
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- Idioma: Español
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Si el curso no te es útil te devolvemos el 100% de tu dinero. Recibirás 10 veces el valor de los que invertirás en este completo curso.
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Con la conversión buscamos ofrecerte la misma experiencia y facilidad de una compra local sin importar el país donde te encuentres.
Podrás pagar en la moneda de tu país sin tasas de compras internacionales.
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CONTENIDO DETALLADO DEL CURSO
Presentación profesora: Josahandi Avila Pérez
- Presentación profesora: Josahandi Avila Pérez
Tortillas de Maíz
- Tortillas de Maíz (10:29)
Tlacoyo de Habas
- Tlacoyo de Habas (24:05)
Salsa Borracha
- Salsa Borracha (16:22)
Tacos de Suadero
- Tacos de Suadero (11:59)
Pozole
- Pozole (09:52)
Polvorón de Cacahuate
- Polvorón de Cacahuate (11:38)
Coctel de Mezcal
- Coctel de Mezcal (11:35)
Sopa de Bolitas de Maíz
- Sopa de Bolitas de Maíz (14:23)
El Monacillo
- El Monacillo (09:01)
Mole Mancha Manteles de Jalisco
- Mole Mancha Manteles de Jalisco (18:45)
Carlota de Limón
- Carlota de Limón (07:24)
Burritos, Tacos y Quesadillas
- Burritos, Tacos y Quesadillas (12:23)
Aguas Frescas
- Aguas Frescas (05:02)
PREPARACIONES DE ESTE CURSO
PREGUNTAS FRECUENTES
Inmediatamente luego del pago recibirás tu acceso para comenzar este curso. Podrás crear tu propia contraseña y enviaremos este respaldo a tu correo. Es un curso online que se adapta a tu ritmo, tú decide cuándo comenzar y cuándo terminar. No tiene un horarios definidos ya que todo el contenido ya está cargado para ti.
¡ACCESO DE POR VIDA! Tendrás acceso ilimitado a este curso durante el tiempo que desee y podrás adelantar o retroceder cada receta las veces que quieras.
Internet, un computador, tablet o celular. Pero lo más importante son las ganas de aprender.
No, nuestro fin no es el que te pongas a comprar materiales o utensilios; queremos que primero aprendas y luego, decidas con conocimiento que recetas te gustarían hacer, que utensilios necesitarás, cuales tienes y cuales deberías comprar.
Todas las recetas que aprenderás contienen los ingredientes, preparación paso a paso y fichas técnicas en formato pdf para descargar.
En cada lección encontrarás un video tutorial de la receta paso a paso, muy simple y con una duración entre 2 a 10 min. Podrás descargar el material en pdf con los ingredientes y preparación.
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