Barista Training
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¡YA CASI ESTÁS ADENTRO!

El café no es solo una taza de una bebida extraída de una semilla, son miles de años de historia y cultura de muchos países.

En nuestro curso te mostraremos los secretos, técnicas y múltiples preparaciones que puedes hacer con el exquisito café.

En este curso de barista podrás aprender a deslumbrar a tu familia y clientes con algo tan sencillo como un café.

¡Capacítate desde hoy y mejora tus conocimientos!

Mira este breve video hasta el final y conoce por que es el curso más completo del mercado.
  • Descripción
  • Instructor
  • Malla

El consumo del café está creciendo y desarrollándose de una manera rápida por lo que hoy en día ya existen muchas variedades y tipos de café, el dominio de estas técnicas y preparaciones te permitirá desempeñarte como una gran barista, para así entregar conocimiento a tus cercanos o crear tu propia cafetería ¿por que no? ¡Si lo quieres, tus sueños se harán realidad!

¿POR QUÉ DEBES TOMAR ESTE CURSO?

Aprenderás todo lo necesario sobre el mundo del barismo: Técnicas de café, filtrado, extracción, temperaturas, mezclas, texturización de espuma de leche, bebidas de fantasía, entre muchas otras cosas.

Además aprenderás a reconocer un buen café, a diferenciar distintos tipos de grano y a darte cuenta cuando un café fue elaborado correctamente.

Este curso es el lugar perfecto para que aprendas las herramientas necesarias para comenzar tu camino como barista amateur o incluso si quieres emprender en el mundo gastronómico con una cafetería.

¡NO PIERDAS TIEMPO Y COMIENZA A VIVIR LA EXPERIENCIA DEL CURSO DE BARISTA JUNTO A LOS MEJORES PROFESIONALES Y EN EL MEJOR LUGAR: LA COMODIDAD DE TU CASA!

Barista Profesional.  Trainner en Italian Coffe SPA con un amplio conocimiento técnico y experimental en el mundo del café y bebidas en base a este famoso grano. Además, es especialista en el manejo de máquinas cafeteras tanto clásicas como modernas.  Certificado en SCAE (Specialty coffee association of Europe) cuenta con 6 años de experiencia en el área HO.RE.CA donde principalmente su función era fomentar, asesorar y capacitar respecto a la cultura del café. Su experiencia como barista es amplia ya que se ha desempeñado en Illycaffe, Dach, Coffee Roasters Chile, Café Cultura, Jumbo, entre otros.

Y hoy está aquí para ser tu profesor en todo lo relacionado al barismo y al hermoso mundo del café.

Instructor

Fabian Muñoz

VALORACIÓN

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PAGO 100% SEGURO Y GARANTÍA DE SATISFACCIÓN DE 7 DÍAS.

El pago se realiza mediante las plataformas de pago más seguras del mercado.
Si el curso no te es útil te devolvemos el 100% de tu dinero. Recibirás 10 veces el valor de los que invertirás en este completo curso.

CONVERSIÓN DE MONEDA PARA CUALQUIER PAÍS

Te facilitaremos la compra de nuestro curso dándote una conversión automática en tu moneda local.

Con la conversión buscamos ofrecerte la misma experiencia y facilidad de una compra local sin importar el país donde te encuentres. Podrás pagar en la moneda de tu país sin tasas de compras internacionales.

6 BENEFICIOS AL COMPRAR EL CURSO DE GASTRONOMÍA INTERNACIONAL ONLINE

CONTENIDO DETALLADO DEL CURSO

  • Tostado del café y sus procesos 
  • Molienda del café 
  • Diferencias entre cepa robusta v/s arábica 
  • Receta para un buen café 
  • Elaboración expresso / doble 
  • Elaboración ristretto y lungo 
  • Elaboración café americano clásico 
  • Puntos críticos de la texturización 
  • Texturizado de espuma de leche y montaje en capuccino 
  • Texturizado de espuma de leche vegetal
  • Preparación café macchiato y latte

  • Preparación café affogato
  • Preparación café mocca chocolate 
  • Preparación café macchiato caramel 
  • Elaboración té chai aromático 
  • Elaboración cold brew o café frío 
  • Preparación coffee tonic 
  • Elaboración de refrescante café frapuccino

  • ¿Qué es el café de especialidad? 
  • Introducción a métodos de preparación de café y extracción de aromas 
  • Cómo utilizar la prensa francesa de café correctamente 
  • Cómo usar método v60 para café 
  • Correcto uso de cafetera italiana o método greca 
  • Correcto uso de prensa de café o aeropress

PREPARACIONES DE NUESTROS ALUMNOS

PREGUNTAS FRECUENTES

Inmediatamente luego del pago recibirás tu acceso para comenzar este curso. Podrás crear tu propia contraseña y enviaremos este respaldo a tu correo. Es un curso online que se adapta a tu ritmo, tú decide cuándo comenzar y cuándo terminar. No tiene un horarios definidos ya que todo el contenido ya está cargado para ti.

¡ACCESO DE POR VIDA! Tendrás acceso ilimitado a este curso durante el tiempo que desee y podrás adelantar o retroceder cada receta las veces que quieras.

 

Internet, un computador, tablet o celular. Pero lo más importante son las ganas de aprender.

No, nuestro fin no es el que te pongas a comprar materiales o utensilios; queremos que primero aprendas y luego, decidas con conocimiento que recetas te gustarían hacer, que utensilios necesitarás, cuales tienes y cuales deberías comprar.

Todas las recetas que aprenderás contienen los ingredientes, preparación paso a paso y fichas técnicas en formato pdf para descargar.

En cada lección encontrarás un video tutorial de la receta paso a paso, muy simple y con una duración entre 2 a 10 min. Podrás descargar el material en pdf con los ingredientes y preparación.

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